Frukost, lunch, middag. När dygnskurvan vänder ska bemanningen följa med, OB:n stämma och dygnsvilan vara säkrad. TooEasy ser till att rätt person är på rätt plats vid rätt tid, att Gröna Riksavtalet följer schemat automatiskt, och att kostnaden syns redan när ni planerar.
Frukost-vändningen 06–09, lunch 11–13, middag 17–22. Topparna är skarpa och förutsägbara men bemanningen måste följa kurvan, inte ett dygnsgenomsnitt.
En 15-minuters-prognos per dagdel är värt mer än en daglig prognos.
OB-tilläggen för kvällar, helger och storhelger. Dygnsvilan på 11 timmar mellan pass. Vändpass som måste begränsas.
När avtalet följer med i schemat automatiskt är det enkelt. När det räknas manuellt är det där kostnaderna och missarna smyger sig in.
En medarbetare ringer in sjuk en timme innan middagsservicen börjar. En kock måste byta pass på lördagskväll.
Schemat ska klara att ändras på 30 sekunder i mobilen, med chefen som godkänner med ett tryck och med rätt OB i kostnaden direkt.
På ett hotell går frukost, restaurang, reception, housekeeping och nattbemanning ihop. Skiftöverlämningen mellan dag och natt måste fungera.
Bemanningen i restaurangen påverkar bemanningen i receptionen och tvärtom. Ni behöver ett system som ser huset, inte bara en avdelning.
Lägre personalkostnad
Mindre admintid
Korrekta löner
AI:n lär sig av er restaurangs och er receptions historik och när lunchen verkligen träffar, hur länge middagen drar, vilka morgnar frukosten är full.
Prognosen är er, inte en branschgenomsnittlig. På 15 minuters nivå per dagdel, inte per dygn
Schemat följer Gröna Riksavtalet automatiskt. OB räknas direkt, dygnsvilan på 11 timmar hålls, vändpass flaggas innan ni publicerar.
När en kock ringer in sjuk på lördagskvällen tar systemet fram förslag på vem som kan hoppa in. Med rätt avtal och rätt kostnad direkt
Personalen stämplar in i mobilen vid varje pass, restaurangen, köket, receptionen, housekeeping.
Skiftbyten med en kollega görs i appen. Inga lösa lappar, inga sena ändringar som glöms bort till lönekörningen.
Personalkostnaden per avdelning, per skift och per dygn. OB-tillägget syns separat.
Hotelldirektören ser huset, restaurangchefen ser köket, ekonomi ser kedjan. I samma realtid, inte tre veckor efter att månaden tagit slut.
När ni lägger ett kvällspass på lördagen syns OB-tillägget i samma sekund — inte som en post i lönekörningen tre veckor senare. Flyttar ni en kock från lunch till middag uppdateras kostnaden direkt.
Det betyder att beslutet om bemanning fattas med rätt siffra på bordet, med Gröna Riksavtalets matris redan inbakad.
AI:n bygger sin prognos på er egen data: bokningssystemet, kassan, historiska veckomönster och dygnskurvor. Den jämför nästa lördag med tidigare lördagar som liknar den. Samma månad, samma väder, samma typ av event i området.
Resultatet är ett schemaförslag som speglar faktiskt behov ner på 15 minuters nivå per dagdel, inte ett snitt över hela dagen.
Personalen ser sitt schema, byter pass med en kollega, ansöker om ledighet och stämplar in i appen. Kocken i köket, kyparen i restaurangen, receptionisten i lobbyn och housekeeping på rummet har samma verktyg i fickan.
Excel
Andra WFM
Tooeasy
Gröna Riksavtalet och OB inbakat
—
Delvis
✓
Dygnsvila 11 h och vändpass flaggade
—
—
✓
15-minutersprognos över hela dagen
—
—
✓
Realtidskostnad med OB-uppdelning
—
—
✓
Integration med svenska PMS, POS och lönesystem
—
Delvis
✓
Personlig support som kan er setup
—
Delvis
✓
Hos oss har varje kund en kontaktperson som kan er setup, era avtal och era anläggningar. Det betyder kortare vägar när en kock ringer in sjuk en timme innan middagsservicen och snabbare svar när ni rullar ut TooEasy på fler hotell eller restauranger.
